K
kaşar
Malzemeler
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 ya da 2 yumurta
1 bardaktan bir parmak eksik şeker
Yarım paket yaklaşık 100 gram krema
1 paket şekerli vanilin
1 paket bebe bisküvisi ya da petibör bisküvi
İsteğe göre 1 su bardağı fındık
Birkaç tane çilek veya muz
Yapılışı
Tencereye sütü, unu, yumurtayı, şeker ve kremayı alıp yoğun bir kıvam alana kadar karıştıralım. Kıvamı koyulaştıktan sonra içerisine vanilya ekleyip altını kapatıyoruz. Bisküvilerimizi ve eğer isterseniz fındığınızı rondodan geçirelim. İkisini de karıştıralım.
Şekli için kup veya orta boy kase kullanabilirsiniz. Kupların içerisine sırası size bağlı olacak şekilde rondodan geçirdiğimiz bisküvi, çilek ve muhallebimizi ekliyoruz. Ben sırasını en alta bisküvi karışımım kup kenarlarına çilek ve üzerine muhallebimi döküyorum, en üstüne ise tekrar bisküvi karışımımı ekliyorum. Ama tabii sıralama sizin tercihiniz. Hepinize afiyet olsun.
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
1 ya da 2 yumurta
1 bardaktan bir parmak eksik şeker
Yarım paket yaklaşık 100 gram krema
1 paket şekerli vanilin
1 paket bebe bisküvisi ya da petibör bisküvi
İsteğe göre 1 su bardağı fındık
Birkaç tane çilek veya muz
Yapılışı
Tencereye sütü, unu, yumurtayı, şeker ve kremayı alıp yoğun bir kıvam alana kadar karıştıralım. Kıvamı koyulaştıktan sonra içerisine vanilya ekleyip altını kapatıyoruz. Bisküvilerimizi ve eğer isterseniz fındığınızı rondodan geçirelim. İkisini de karıştıralım.
Şekli için kup veya orta boy kase kullanabilirsiniz. Kupların içerisine sırası size bağlı olacak şekilde rondodan geçirdiğimiz bisküvi, çilek ve muhallebimizi ekliyoruz. Ben sırasını en alta bisküvi karışımım kup kenarlarına çilek ve üzerine muhallebimi döküyorum, en üstüne ise tekrar bisküvi karışımımı ekliyorum. Ama tabii sıralama sizin tercihiniz. Hepinize afiyet olsun.